Gubuk Makan Iwak Kalen Yogyakarta

Pada tanggal 24 Juli 2011 yang silam sebuah warung lesehan berdiri di tengah-tengah persawahan daerah Godean, Sisi Barat Yogyakarta. Awalnya penasaran aja, kayaknya jualan wader goreng kok menarik dan terasa unik.

Bermula dari kegemaran kami memburu kuliner yang ndeso tapi terasa lezat di lidah sehingga kami putuskan mencaba jualan nasi wader.

Setelah kami buat semacam gubuk lengkap dengan arena lesehan buat makan, kami putuskan segera membuka warung itu dan berjalan hingga detik ini.

Alhamdulillah sambutan masyarakat sekitar sangat luar biasa, tidak lama kami buka warung masuklah bulan Ramadhan. Hampir tiap hari ada bokingan untuk acara buka puasa bersama, meskipun di siang hari kami tutup. Dan berlanjut ketika setelah Lebaran, pengunjung warung mulai membludak.

Akhirnya beberapa bulan kemudian, kami lakukan perluasan warung ke sisi barat hingga sebanyak 2 kali, untuk menyediakan tempat duduk yang nyaman dan enak buat makan di tepi suasana persawahan dengan hembusan angin semilir dari antara tanaman padi.

Saat ini Gubuk Makan Iwak Kalen menyajikan aneka masakan olahan ikan air tawar, terutama jenis wader, urang/ udang, belut, lele, nila, dan ada juga olahan ayam, telor, tahu, tempe, dan lain sebagainya.

Kami berharap agar kehadiran kami akan selelu manjadi bagian sejarah kuliner di kehidupan Anda, dan memberikan banyak manfaat bagi orang-orang di sekitar kami dan juga masyarakat pada umumnya.

Semoga Alloh memberkahi langkah kita..... Aamiin

 

 

 

wader

 

Kontak kami

Manajemen Gubuk Makan Iwak Kalen

Jl. Godean km. 9 Gg. Mandungan, Genitem, Sidoagung, Godean Sleman

Yogyakarta.

Telp. 085100150801

Kerja Sama : Telp. 0817765643 (Pamuko)

e-mail : iwakkalen@yahoo.com

 

http://www.iwakkalen.com